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Curso de Torteria Doces

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Curso Online

requisito 2

Não há
pré-requisitos

requisito 3

Certificado de Conclusão

Descrição

Neste curso você vai aprender a preparar três tortas doces deliciosas. Nas videos aulas você aprenderá o passo a passo de cada receita, da preparação da massa básica, com a técnica de abertura, forneamento, recheios, coberturas, até as finalizações para deixar a sua torta com aquela apresentação linda. Você aprenderá a fazer a Torta Clássica de Morango, aquela que todo mundo adora! Você verá os segredos para fazer o creme branco extra cremoso e a geleia de brilho artesanal. Já pensou em colocar dois tipos de recheios na mesma torta? Isso mesmo, aqui no curso você aprenderá a Torta de Limão Trufada. Essa torta leva recheio de creme de limão e de trufa de limão, além da maravilhosa cobertura de merengue suíço. Para fechar o curso com chave de ouro, você aprenderá a fazer a inusitada Torta de Banana Caramelizada com Creme de Amêndoas. Uma iguaria da culinária. O curso conta ainda com a apostila completa para você baixar e mais um montão de dicas, tudo feito para você.

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