Curso Completo de Macarons

Descrição

A Chef Andrea Souto, com sua vasta experiência no ramo da confeitaria, irá proporcionar neste curso um conhecimento técnico e amplo sobre os Macarons. Será ensinado no curso a preparar os Macarons de merengues francês, suíço e italiano, além de recheios variados. O curso ainda conta com uma aula bônus de ficha técnica e precificação, com o intuito de auxiliar o aluno a precificar seu produto no momento da venda.Vale ressaltar que nosso curso acompanha apostila completa.