Curso de Nutrição e Formulação de Rações com Microcomputador

Descrição

O curso online sobre nutrição e formulação de rações abordará todos os temas relevantes para a compreensão desta área fundamental da nutrição e produção de bovinos de corte. Os alunos terão conhecimento de quais as análises de alimentos mais importantes, como caracterizar os alimentos em relação às frações nitrogenadas e carboidratos, bem como, os principais conceitos sobre alimentos. Também aprenderão como determinar as exigências de proteína, energia, minerais e vitaminas de bovinos de corte, além da predição de consumo de alimentos, tudo tendo como base o NRC (2000) e Exigências Nutricionais de Zebuínos (2006). Em seguida, serão abordados os princípios de formulação de rações, e por final o uso do programa BeefMax, que avalia e otimiza dietas, e do programa NutriMax, que formula dietas de custo mínimo.